Rosemary Grape Fizz

Pétillant au romarin et au raisin

Le soda au raisin nous rappelle notre enfance. Maintenant que nous sommes plus grands, nous avons décidé de transformer ce classique en boisson pour adultes, avec un peu de gin et de romarin, grâce à notre ami Modest Marce . À bientôt !

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Ingredients

Rosemary Stevia Simple Syrup 

  • stevia equivalent to 1 cup sugar
  •  1 cup water
  •  5-6 sprigs of fresh rosemary

 Rosemary Grape Fizz 

  • 2 oz gin
  •  2 oz pure grape juice 
  • 2 oz Zevia Grape soda
  •  1 tsp lemon juice 
  • 1 tsp rosemary stevia simple syrup
  •  fresh rosemary (optional, for garnish) 
  • lemon peel (optional, for garnish)

Directions

Rosemary Stevia Simple Syrup

  1.  In a medium saucepan, combine stevia, water, and rosemary over medium heat. 
  2. Bring mixture to a gentle simmer until stevia is fully dissolved. 
  3. Remove from heat and let stand for 5 minutes. 
  4. Strain mixture and store in a glass jar.

 Rosemary Grape Fizz 

  1. In a glass, combine gin, grape juice, Zevia Grape soda, lemon juice, and rosemary stevia simple syrup over ice. 
  2. Stir until well combined and garnish with rosemary and lemon peel. Enjoy!

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