Fizzy Watermelon Lime Frozen Pops with Zevia Kidz Watermelon

Sucettes glacées pétillantes à la pastèque et au citron vert

La rentrée scolaire est peut-être là, mais la canicule n'est pas encore terminée ! Avec des températures autour de 27 °C et plus la plupart du temps, on profite encore de toutes les gourmandises glacées, et ces sucettes glacées pétillantes pastèque-citron vert sont idéales pour se rafraîchir ou pour permettre aux enfants de savourer une gourmandise rafraîchissante après l'école ou même après le dîner.

Ces sucettes glacées sont préparées avec seulement quatre ingrédients : de la pastèque fraîche, un peu de jus de citron vert fraîchement pressé, du lait de coco et de la pastèque Zevia Kidz .
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Ingredients

  • 2 cups cubed watermelon (seedless) 
  • 1/2 cup Zevia Kidz Watermelon
  • 1/2 cup coconut milk (divided)
  • Splash of Lime Juice

Directions

  1. In a blender, combine cubed watermelon and lime juice. Pulse until combined, and watermelon is liquified.
  2. Add in the Zevia Kidz Watermelon and stir to combine.
  3. Next, divide the watermelon mixture evenly between two cups. Pour some coconut milk into one of the cups, reserving a bit on the side. This will cause you to have one more vibrant pink mixture and one light pink mixture, as well as the reserved coconut milk.
  4. Fill popsicle molds, alternating with the shades of pink and adding in coconut milk as desired to achieve a marbled effect as shown.
  5. Freeze pops in the freezer for at least 6 hours or overnight, and enjoy!

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